Brownie z fasoli i bananów

konkurs1obróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

Brownie to czekoladowe ciasto typowe dla kuchni amerykańskiej. Oryginalny przepis składa się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i odrobiny mąki. Jest ciężkie, wilgotne, trochę zakalcowate, ale właśnie taki jest jego urok. Przepis, który chciałam Wam dziś pokazać to całkowicie roślinna wersja tego popularnego ciasta. Dodatkowo możesz się nim zajadać bez wyrzutów sumienia, bo składa się z samych zdrowych składników. Jest bardzo smaczne, a fasola w tym przepisie jest właściwie niewyczuwalna. … Czytaj dalej

Reklamy

Budyń morelowy

dobre1obróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

W weekend zachciało nam się czegoś słodkiego, a jednocześnie zdrowego i szybkiego w przygotowaniu. Budyń! To było to, na co mieliśmy ochotę. W planie był czekoladowy. Ostatecznie wyszedł morelowy i to bardzo smaczny! Jeżeli Wy też macie smaka na mały deser, to wypróbujcie ten. Korzystajmy z owoców sezonowych, bo zimą wybór będzie ograniczony 😉

… Czytaj dalej

Blok z masłem orzechowym i czekoladą

dobre1obróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

Najlepsze słodycze to te, które możesz zrobić samemu. Nie potrzebujesz przy tym wielu składników, nie musisz uruchamiać piekarnika lub stać w kuchni godzinami, ich przygotowanie jest dziecinnie proste, niewymagające dużego nakładu pracy, a na koniec Twoja kuchnia nie będzie wyglądała jak po przejściu tajfunu. Deser z masła orzechowego i czekolady spełnia wszystkie wyżej wymienione warunki. Jest prosty, szybki w przygotowaniu, a co najważniejsze słodki, rozpływający się ustach, po prostu superdobry 🙂 Wybór składników w tym przepisie jest bardzo ważny. Maseł orzechowym na rynku mamy wiele, ale nie wszystkie mogą pochwalić się dobrym składem. Co powinno być w składzie masła orzechowego? To jasne, że 100% prażonych orzechów ziemnych i nie powinno znaleźć się tam nic więcej, poza ewentualną odrobiną soli. Dzięki uprzejmości firmy Primavika, mogłam wykorzystać w przepisie jedno z najlepszych maseł orzechowych dostępnych na rynku – Masło orzechowe active – 100% orzeszków arachidowych. Skład: 100% orzechów. Zero zbędnych dodatków: oleju palmowego, cukru, emulgatorów, aromatów. Smak jest taki, jaki powinien być. Czujesz orzechy i nic więcej. … Czytaj dalej

Tarta z morelami i migdałami na kruchym, grubym, orkiszowym spodzie

dobre1obróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

Jesień zbliża się do nas wielkimi krokami, a ostatnie dni solidnie nam o tym przypomniały. W taką pogodę trzeba umilić sobie czas spędzany w domu. Choć nie jestem zwolenniczką poprawiania sobie humoru jedzeniem, ani zajadania nudy, to tym razem postanowiłam przygotować dla nas coś słodkiego. Poza pogodą i chwilową nudą, skłoniły mnie do tego spoglądające na mnie z koszyka piękne, dojrzałe morele. Bez żadnego planu wyciągnęłam z szafki pełnoziarnistą mąkę orkiszową, olej kokosowy i cukier. Znalazłam jeszcze płatki migdałowe. Tym sposobem powstała taka oto tarta. Okazała się wyśmienita. Spód mógłby być trochę cieńszy, ale mojej rodzinie smakował taki grubszy, kruchy jak ciasteczko. … Czytaj dalej

Migdałowa tarta z kremem jaglanym i porzeczkami

dobreobróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

Jeśli lubisz słodycze, to w upalne, wakacyjne dni jadalne są tylko lody lub migdałowa tarta z kremem jaglanym i porzeczkami. Odpowiednio długo schładzana w lodówce da efekt podobny do lodów, tzn. orzeźwi i zaspokoi apetyt na słodkie. Co ważne, nie musisz uruchamiać piekarnika, co zdecydowanie jest zaletą w taki dzień, jak dziś. Nic, tylko brać się do roboty!

… Czytaj dalej

Malinowe serniczki w słoiczkach

dobre1obróbkaSzlaczek wordpress WEGEWEDA

Sernik z nerkowców to coś wybitnie pysznego i zdrowego zarazem. Nie wymaga pieczenia, jest więc idealny na upał. Orzeźwia i dostarcza mnóstwa energii. Jeżeli moczenie orzechów nie sprawia Ci problemu, to przygotowanie tego deseru to czysta przyjemność i zajmie zaledwie kilka minut. Moczenie orzechów weszło mi już w krew. Jeżeli mam ochotę na coś słodkiego, jestem w stanie poczekać do następnego dnia, bo wiem, że ten deser zaspokoi mój głód na „słodkie” na cały tydzień. Desery w słoiczkach mają taką zaletę, że przygotowujesz porcję na raz 🙂 Nie musisz potem przez cały tydzień objadać się ciastem, nawet jeśli nie masz na to ochoty, tylko po to, żeby się nie zmarnowało 🙂 Polecam! … Czytaj dalej